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Recette turc pour les amoureux du chocolat : Islak kek / Kek trempé
Içindekiler :
4 yumurta
2 su b. toz seker
2 su b. sivi yag
2 su b. süt
1 paket vanilya
2 su b. un
1 paket kabartma tozu
2 veya 3 yemek k. kakao
1 tatli k. tarçin
Yapilisi :
Bir kaba yumurtayi ve sekeri koyup beyazlayana kadar karistirin, ondan sonra yagi, sütü, tarçini ve kakao’yu ilave ederek iyice karistirin.
Bu malzemeden 2 veya 3 su bardagi ayirin (kek pistikten sonra kullanilacaktir)
Kalan malzeme’ye un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin.
Kek kalibinizi yaglayip ve biraz un serptikten sonra hamurunuzu dökün ve daha önce yaktiginiz firininiza thermostat 7 de pisirmeye birakin.
Kekiniz pistigin’de daha önce ayirdiginiz malzemeden üstüne dökün (isterseniz ayirdiginiz malzemeyi dökmeden kekinizi kesin daha iyi çeker sivigi).
Bu keki sicak halinde dondurma ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun !!!
Ingrédients :
4 oeufs
2 verre d’eau de sucre en poudre
2 verre d’eau d’huile
2 verre d’eau de lait
1 sachet de vanillé
2 verre d’eau de farine
1 sachet de levure chimique
2 à 3 cuillère a soupe de cacao
1 cuillère à café de canelle
Dans un saladier mettez les oeufs et le sucre en poudre mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ensuite verser l’huile, le lait, la cannelle et le cacao, mélanger et séparer 2 à 3 verre d’eau de ce mélange ( vous en aurez besoin quand le kek sera cuit)
Concernant le mélange restant ajouter la farine, la levure chimique et le vanillé.
Dans un moule pour ne pas que la patte colle beurrez et fariné, verser votre pâte et mettez le au four que vous avez préchauffer au thermostat 7.
Une fois que c’est cuit versez le mélange que vous avez gardé de côté sur le gâteau.
Vous pouvez servir votre gâteau chaud avec une boule de glace.
Bonne appétit à tous !!!
Equipe JusTurk
Concert Turc le 16 mai 2010 à 15h en France du Chanteur Engin Nursani
Concert d’Engin Nursani organisé par Sila Organisation dans la salle des fêtes de l’Atelier à Villefranche-Sur-Saone dans le 69.
Prix des réservation en avance : 15€ / Sur place : 20 €
Si vous avez des questions appeler au : 06 46 43 14 52 / 06 10 46 20 26 ou envoyer un mail au silabar@live.fr
Adresse : Salle des Fêtes – Rue des Jardiniers – 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAONE
JusTurk vous souhaite un très bon concert, et si vous souhaitez rencontrer des personnes de la communautée turk inscrivez-vous gratuitement en cliquant sur le lien suivant: www.justurk.fr
JusTurk Team
Türkler Için Konser – Sevgililer Gününe Özel Konser Murat Boz Konseri / Concert turc en France de Murat Boz le 13 Février 2010 à Paris

Murat Boz sera en concert le Samedi 13 février 2010 à partir de 20h à Paris pour la première fois avec son dernier album.
Il y aura aussi ce soir là DJ Cansin et Karasu de Herbisey.
Lieu du concert / Adres :
LES DOCKS / EIFFEL
50, avenue du Président Wilson
93200 LA PLAINE SAINT-DENIS
Métro : Porte de la Chapelle
Prix / Fiyat :
Pré-vente / Önsatis : 30 €
Au guichet / Kapi önü : 40 €
Tuana Music - 01 44 83 93 29 / 3-5, rue de Metz – 75010 Paris
Ellite Coiffure - 01 48 48 49 52 / 19, avenue Victor Hugo – 93320 Pavillons-sous-Bois
Sultan Meubles - 01 39 94 86 60 / Avenue Paul Valéry Les Flanades – 95200 SARCELLES
Restaurant Mélodie – 06 85 75 91 60 / 93340 Le Raincy
Market Turquoise – 09 51 42 78 20 / 95190 Goussainville
Live Mobile – 08 92 56 18 78 / 95400 Villiers-le-Bel
La Nouvelle Marina – 09 51 36 00 22 / 93500 Pantin
Tekin Electronique – 01 57 14 52 05 / 93700 Drancy
En son haberler, konserler, eglenceler, JusTurk’te bulunur. Bize ugramayi unutmayin haberiniz olsun….
KaraKedi
Saison de la Turquie en France vous présente GÜLDESTAN
GÜLDESTAN
« La Roseraie »
Le ballet de l’Opéra National de Turquie
Théâtre le Palace – 8, rue fbg Montmartre 75009 Paris
Lundi 18 Janvier 2010 à 20h30
Chorégraphie : Beyhan Murphy
Directeur Musical : Mercan Dede
Texte : Orhan Pamuk-Evliya Chelebi
Lecture : Halit Ergenc
Photographie : Ara Güler
Prix : 39 € – 29 €
Tarifs réduits* : 20 € et 15 €
(*réduction exceptionnelle aux collectivités, associations, étudiants, membres de la Pluie Productions sur Facebook et écoles de danse)
Réservation : 0892 68 36 22 (0.34€ /min)
Info La Pluie Productions : 01 47 70 62 46
Billetterie le Palace : 01 40 22 60 00 (mardi à samedi – 11 h/20h)
www.lapluieproductions.com
www.saisondelaturquie.fr
Points de vente :
Théâtre le Palace, Fnac, Carrefour, Auchan, Leclerc, Intermarché et points de vente habituels
Vente online :
www.webguichet.com
Etre Turc en France
Vous qui êtes un turc ou une turque de France savez-vous ce qu’il vous manque dans ce pays?
De quoi avons nous besoin pour nous sentir plus proche de notre pays qui est »la Turquie »?
J’attends vos idées pour cet article….N’hésitez surtout pas à faire des commentaires!!!!
Et n’oubliez pas notre site de rencontre JusTurk pour faire des rencontres avec la communautée turk : www.JusTurk.com
JusTurk tüm islam aleminin 27 kasim’da basliyacak ve 4 gün sürecek olan kurban bayraminizi kutluyor !!!

İslam dini terimi olarak Kurban, Allah’a yaklaşmak ve Allah rızasına ermek niyetiyle kesilen, kurban edilen, hayvan demektir. Kur’an‘da geçen İbrahim peygamber ve oğlu İsmail ile ilgili kıssadan yola çıkarak, kurban kavramı, çok daha genel bir adanmışlığı, Allah için bireyin her şeyini feda edebilecek olmasını, Allah’a teslimiyeti ve ona karşı şükür içinde olmayı ifade etmektedir. Kur’an ‘da Hac Suresinde geçen şu ayet, kurbanın islam inancındaki yerini özetler:
« Onların etleri ve kanları asla Allah’a ulaşmaz. Allah’a ulaşacak olan ancak, sizin O’nun için yaptığınız, gösterişten uzak amel ve ibadettir. » (Hacc 22/36;37)
Bayramda Bayram Namazı kılınır ve Bayram hutbesi okunur.
Arefe günü sabah namazından itibaren bayramın son ikindi namazı dahil her farz namazdan sonra teşrik tekbirleri okunur:
- Allahü Ekber Allâhü Ekber Lâ ilâhe İllâllahü Vallâhü Ekber, Allâhü Ekber ve Lillâhi`l-Hamd
Tarih bilgisi :
İslami kaynaklara göre, İbrahim Peygamberin eşinin kısır olması nedeni ile bir çocuğu olmayınca Allah’a yalvarır, dua eder. Kendisinin ve eşinin yaşlı olduğu bir zamanda mucizevi bir şekilde oğlu olur.Ismail adini koyduklari ogullari biraz büyüdüğünde, İbrahim peygamber rüyasında onu kurban etmesi gerektiğini görür. Oğluna « Yavrum, ben rüyamda seni boğazladığımı gördüm. Düşün bakalım, ne dersin?” dedi. O da, “Babacığım, emrolunduğun şeyi yap. İnşaallah beni sabredenlerden bulacaksın” der. Peygamberlerin rüyaları normal insanların rüyalarından farklı olduğundan bu bir emir olarak kabul edilmiş ve İbrahim peygamber oğlunu kurban etmeye götürmüştür. Ancak Allah’ın emriyle bıçak çocuğu kesmez. Bu esnada Cebrail kucağında bir koç ile gelerek sunu söyler « Ey İbrahim! Rüyayı gerçekleştirdin. Biz iyileri böyle mükâfatlandırırız. Bu, gerçekten, çok açık bir imtihandır, diye seslendik. » . Bu imtihan başarı ile geçildikten sonra tüm İbrahimi dinlerde Zilhicce ayının 10. günü aynı şekilde kurban kesilerek kutlanan bayram olmuştur. İslam peygamberi , Hac gibi terkedilen İbrahim’ geleneği, tekrar hayata geçirmiştir.
KaraKedi
La Turquie est au musée du Louvre du 24 octobre 2009 au 18 janvier 2010 / Türkiye Louvre müzesinin misafiri !

Dans le cadre de la » Saison de la Turquie en France « , le musée du Louvre organise trois expositions temporaires du 24 octobre au 18 janvier 2010.
Voici ce que le musée du Louvre propose :
- Tombes princières d’Anatolie, Alaca Höyück au IIIe millénaire, dans la salle d’actualité des Antiquités orientales (aile Richelieu)
C’est la période des chefferies en Anatolie à l’Age du bronze ancien (3e millénaire): cette époque est représentée par quelques sites funéraires prestigieux (Troie, Arslan Tepe, Alaça Hüyük), qui mettent en évidence la richesse de potentats locaux ayant bénéficié de la mise en place de courants commerciaux au 3e millénaire.
Les fouilles du site d’Alaça Hüyük, au nord-est d’Ankara, ont révélé treize tombes princières datant de 2500-2300 avant J.C. Les défunts y reposaient accompagnés d’un mobilier funéraire extrêmement riche : bijoux en or (diadèmes, épingles, boucles de ceinture, pendeloques), vaisselle en or, coffrets incrustés, armes en bronze (sceptres, masses, dagues), étendards en argent et en bronze.
- D’Izmir à Smyrne, découverte d’une cité antique, dans la salle de la Maquette et les fossés (aile Sully)
Au travers des collections du Louvre et du Musée d’Art et d’Histoire d’Izmir les productions artistiques de l’une des cités les plus brillantes de la côte ionienne : Smyrne, aujourd’hui Izmir. La Smyrne archaïque, située à 8,5 km au nord d’Izmir dans le lieu-dit de Bayrakli, a été fondée au IIIème millénaire av. J.-C. Le site a été abandonné dans les années 325 av. J.-C. après avoir subi plusieurs sièges, aux VIe et Ve sècles av. J.-C., ayant affaibli la cité. Un grand temple en l’honneur d’Athéna y a été érigé dont de beaux vestiges sont conservés au MAH d’Izmir.
- A la cour du Grand Turc, caftans du palais de Topkapi, dans les salles d’exposition Richelieu (Aile Richelieu)
L’exposition fait revivre les fastes de la cour ottomane et l’apparat du sultan. Elle regroupe caftans, bijoux et accessoires ayant appartenu aux membres de la maison ottomane et provenant, en grande majorité, du Musée du Palais de Topkapi. Ces effets, témoins de la longévité de la dynastie ottomane (1299-1922), furent préservés durant des siècles dans les mausolées impériaux d’Istanbul ou entreposés dans l’ancien Trésor privé du Palais.
Ne manquer pas ces 3 expositions racontant l’histoire de notre pays « La Turquie« , sans oublier que vous avez jusqu’au 18 janvier 2010 dernier jour des expositions!!!
Et vous pourrez peut être rencontrer des personnes de notre communauté, et peut-être bien l’équipe JusTurk….

Danse Contemporaine Turque – The Knot Theory et Taksim Müsterek – 28 novembre 2009
Soirée composée / dans le cadre de la saison turque
Le samedi 28 novembre 2009, le Centre des arts à Enghien-les-bains vous présente les créations chorégraphiques de Beliz DEMIRCIOGLU et de Berrak YEDEK, dans la programmation de « boDig09″, qui interrogent, chacune à sa façon, les interactions entre le langage, corps, culture et nouvelles technologies.
Beliz DEMIRCIOGLU qui est chorégraphe et artiste multimédia poursuit avec The Knot Theory (La théorie du noeud), un travail sur l’interaction entre la masse corporelle et le flux visuels.
Cette chorégraphie correspond à l’expression d’un problème à résoudre ou au contraire moyen de faire le lien, le noeud procède plutot d’un geste qui, de manière positive ou non, unit ce qui ne l’était d’abord pas. C’est donc la nature de ce geste que The Knot Theory entend explorer, en allant chercher, derrière la surface des choses, des êtres et des images, les incidents fondateurs de notre rapport au monde et à la modernité.
C’est autour de la danse traditionnelle turque que développe quant à elle l’univers chorégraphique de Berrak Yedek, en intégrant à la pratique de cette danse de nombreux éléments interactifs sonores et visuels. Sur scène, une danseuse et un joueur de ney développent un dialogue sensuel et muet, que les images projetées sur un écran et le travail numérique du son viennent enrichir, offrant au spectateur la relecture contemporaine de cette danse à la connotation si profondément traditionnelle.
JusTurk sizin için her hafta yeni bir haber yazmak için burda, avrupadaki türkleri bilgilendirmek her firsati degerlendirmeniz ve hiç birseyi kaçirmamaniz için çalisiyoruz. Yeni ortamlar yeni arkadaslar ve belki’de hayatinizin askini bulmaniz dilegi ile JusTurk sizin için daima burdadir.
Lieu : Le Centre des Arts 12-16 rue de la Libération / 95880 Enghien-Les-Bains
Réservation au : 01 30 10 85 59
Pour connaître les tarifs : http://www.ville-enghienlesbains.fr/media
Ege Hi’Jazz Orkestra en Concert à Paris le 30 octobre
A l’occasion de la Saison de Turquie en France
Ege Hi’Jazz Orkestra puise son énergie et son inspiration du plus profond de sa terre natale : la région de la mer Egée. Le groupe, formé d’excellents musiciens tsiganes provenant de familles où l’on est musicien de génération en génération, est devenu très rapidement une référence en interprétant les œuvres festives et joyeuses du style fasil, suite instrumentale et vocale, forme la plus représentative de la musique savante turque qui vit toujours aujourd’hui dans les meyhane (tavernes) d’Istanbul, d’Athènes ou d’Izmir. Sa musique est un voyage entre la langueur des cours ottomanes et l’ivresse musicale des soirées populaires et il passe de l’un à l’autre avec une grande virtuosité. C’est finalement une invitation à la danse à ne manquer sous aucun prétexte.
Le Vendredi 30 octobre 2009 / CONCERT à 20h, Auditorium / 10 € sur réservation à la Cité Nationale de l’Histoire de l’Immigration
293, avenue Daumesnil 75012 Paris. Métro. Porte Dorée
Réservation : spectacle@histoire-immigration.fr
Et aussi réservé au LECTURE PUBLIQUE à 19h / Forum / entrée libre
LA POÉSIE CONTEMPORAINE TURQUE par Şükrü MUNOĞLU et Gaye PETEK / Accompagnement musical de Ege Hi’jazz Orkestra
KaraKedi
JOYEUX ANNIVERSAIRE JUSTURK ! ! !
DEJA 2 ANS
Fondée le 20 octobre 2007, JusTurk a rapidement attiré l’intérêt de la communauté turque avec plus de 3.000 inscriptions en moins de 3 mois. Cet enthousiasme s’est maintenu jusqu’à ce jour puisqu’actuellement, plus de 20.000 membres sont inscrits ! JusTurk est visité par des turcs mais aussi des français, des belges, la communauté maghrébine… plus de 30 nationalités sont présentes sur JusTurk !
JusTurk a été crée spécialement pour les turcs souhaitant faire des rencontres avec des personnes de leur communauté. C’est un site ou l’on peut discuter avec les personnes de notre choix, faire connaissance avec de nouveaux gens de votre région d’origine ou pas, mais c’est aussi élargir son réseau d’amis et tout ça grâce à Internet.
C’est l’unique site de rencontre créer pour les turcs d’Europe ( Allemagne, France, Hollande, Belgique, Suisse, Luxembourg, Autriche…
C’est un Site ou l’on peut surtout trouver notre âme sœur que nous recherchons tous comme plusieurs de nos membres qui ont eu cette chance, et comme Cem qui nous témoigne :
« Binkere tessekur ederim sizin sayenizde cok guzel ve iyi kalpli insanla tanistim yani demek istedigim JusTurk olmasaydi ben bu hanim efendiyle tanisamazdim sayenizde encore mille merci et bonne chance à tous les turcs d’Europe en esperant qu’il vont trouver leur moitié.
Hosçakalin.
Cem »
JusTurk Team & KaraKedi

